師資介紹
代表理事 蔡欣怡 (LULU老師)
- 教學年資：8年
現在任職
- Lusi Café 蛋糕工作室 負責人
- Sugar Time甜蜜時光 蛋糕教學 負責人
- 欣緣素食坊 負責人
- 台灣甜點職人培訓協會 籌備中
認證證照
- 中華民國技術士證 烘焙食品-西點蛋糕 丙級
- 中華民國技術士證 飲料調製 丙級
- 英國PME糖花證書
- 英國PME翻糖證書
- 韓國KFCA 協會 奶油霜擠花證書(LEVEL 1)
- 韓國KFCA 協會 奶油霜擠花證書(LEVEL 2)
- 韓國 IRDA 協會 乳酪霜擠花證書(LEVEL 1)
- 韓國 IRDA 協會 乳酪霜擠花證書(LEVEL 2)
- 韓國 IRDA 協會 米蛋糕 福包蛋糕證書
- 韓國 IRDA 協會 米蛋糕擠花 師資 證書
- 韓國KCAA豆沙霜擠花證書
- 韓國KCAA豆沙霜擠花證書(高階)
- 韓國 KNDA協會 蠟燭擠花證書
老師作品
